काठमाडौँ – भारतीय टिभी अभिनेत्री श्वेता तिवारी उच्च युरिक एसिड र जोर्नी दुख्ने समस्याबाट ग्रसित छिन् । जान्नुहोस् कसरी उनले यो रोगलाई जितेर आफ्नो स्वास्थ्य फर्काए।
खराब जीवनशैली र गलत खानपानका कारण मानिसहरु विभिन्न रोगको सिकार बन्न थालेका छन् । युरिक एसिड पनि जीवनशैलीको समस्या हो । शरीरमा युरिक एसिड बढेमा जोर्नीमा असह्य पीडा हुन्छ । जसका कारण उठ्न र बस्न गाह्रो हुन्छ । टिभी अभिनेत्री तिवारी पनि यो गम्भीर समस्याबाट त्रसित भएकी छिन् ।
हालै एक अन्तर्वार्तामा श्वेता तिवारीले आफूलाई उच्च युरिक एसिडको समस्या रहेको बताएकी थिइन् । यो समस्यालाई नियन्त्रण गर्न अभिनेत्रीले कफीलाई आफ्नो डाइटमा समावेश गरिन् । कफी सेवनले युरिक एसिडलाई नियन्त्रण गर्छ ।
कफी उच्च यूरिक एसिड भएका मानिसहरूका लागि राम्रो पेय हो, नियमित कफी पिउनाले युरिक एसिडको मात्रा कम हुने अध्ययनले देखाएको छ । जसले गर्दा गाउटको जोखिम कम हुन्छ ।
कफी युरिक एसिडमा फाइदाजनक हुन्छ
युरिक एसिड नियन्त्रण गर्न श्वेता तिवारीले कफीलाई आफ्नो आहारमा समावेश गरिन् । श्वेता तिवारीका अनुसार कफीमा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ जुन युरिक एसिडलाई नियन्त्रण गर्न फाइदाजनक हुन्छ । युरिक एसिड भएमा दूधको सट्टा कालो कफी पिउनुपर्छ । अर्थात् चिनी र दूध बिनाको कफी युरिक एसिडमा फाइदाजनक हुन्छ ।
यूरिक एसिडको लागि ब्ल्याक कफीले कसरी काम गर्छ ?
ब्ल्याक कफी उच्च यूरिक एसिड नियन्त्रण गर्न लाभदायक छ। कफीमा धेरै पोषक तत्वहरू हुन्छन् जसले शरीरमा उत्पादन हुने प्युरिन रसायनलाई तोड्छ। कफीमा क्लोरोजेनिक एसिड जस्ता यौगिकहरू शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टका रूपमा पाइन्छ। कफीले इन्सुलिन संवेदनशीलतालाई पनि सुधार गर्न सक्छ।
कफीले यूरिक एसिडको उत्पादनमा संलग्न इन्जाइम जैंथिन ऑक्सीडेजलाई रोक्छ, जसले यसको असामान्य स्तरलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। कफीमा पाइने क्याफिन र पोलिफेनोलले गाउटको समस्या कम गर्छ ।
एक दिनमा कति पटक कफी पिउनुपर्छ ?
कफी पिउनाले शरीरमा बढेको युरिक एसिड हटाउँछ, त्यसैले दिनमा १ देखि २ कप कालो कफी पिउनुपर्छ । क्याफिनयुक्त र डिक्याफिनेटेड कफी दुवै युरिक एसिड कम गर्न लाभदायक हुन्छ।
