काठमाडौँ – काेरोनाको कारणले गर्दा, पहिले भन्दा अहिले हामी हाम्रो रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउनमा बढी ध्यान दिन्छौं। यति मात्र होइन, यसलाई बलियो बनाउन विभिन्न उपाय पनि खोज्छौँ ।
बजारमा धेरै सप्लिमेन्टहरू छन् जसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने दाबी गर्छन्। तर तपाईको जानकारीको लागि, हामी तपाईलाई बताउन चाहन्छौं कि केवल एक चक्की वा पाउडर मार्फत रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन सम्भव छैन।
कुनै पनि व्यक्तिको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो भएमा उसले गम्भीर रोगसँग पनि लड्न सक्षम हुन्छ । उसलाई गम्भीर रोगहरूको कम जोखिम छ। एकै समयमा, एक व्यक्ति जसको प्रतिरक्षा कमजोर छ, तुरुन्तै गम्भीर रोगहरु को लागी कमजोर हुन्छ।
बेसार
बेसार तपाईको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमताको लागि धेरै राम्रो छ। बिहान खाली पेटमा मनतातो पानीमा बेसार मिसाएर पिउनाले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता निकै मजबुत हुन्छ ।
अदुवा
अदुवा रोग प्रतिरोधी क्षमता बढाउन पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरको फोहोर हटाउने काम पनि गर्छ ।
सिट्रस खाना
सिट्रस र भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा फलफूलले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ।
नट र बीउ
नट र बीउ एन्टिअक्सिडेन्ट, भिटामिन ई र आवश्यक फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले शरीरको साथै छालालाई भित्रबाट पोषण दिन्छ। यसको नियमित सेवनले छालाको कोशिकाहरू मर्मत गर्न र नयाँ कोशिकाहरूलाई पनि बढावा दिन्छ। यसबाहेक, छाला चिकनी र चम्किलो महसुस गर्छ। प्रति दिन एक मुट्ठी बदाम, अखरोट वा सूर्यमुखी बीउ पर्याप्त छ।
पालक
यो मौसमी तरकारीमा प्रशस्त मात्रामा आइरन हुन्छ । यसका लागि यो भिटामिन ई लगायतका पोषक तत्व, भिटामिन र मिनरल्सको पावरहाउस पनि हो । पालकमा पाइने भिटामिन ए र सीले छालालाई मर्मत गर्ने प्रक्रिया सुरु गर्छ र कायम राख्छ। पालकमा एन्टिअक्सिडेन्ट र हाइड्रेशन पनि प्रशस्त हुन्छ, जसले छालालाई चम्किलो बनाउँछ।
एभोकाडो
एभोकाडो यसको क्रीमयुक्त बनावट र नटी सुगन्धको कारण मानिसहरूको मनपर्ने हो। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, बीटा क्यारोटिन, फोलेट, ओमेगा–३ फ्याटी एसिड, भिटामिन सी र भिटामिन ई पाइन्छ जसले हरेक मौसममा छालालाई थप पोषण प्रदान गर्छ र सुख्खापनको समस्यालाई हटाउँछ ।
माछा
माथि दिइएका सबै खाद्य वस्तुहरू बाहेक, माछा पनि मांसाहारी मानिसहरूका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यसमा पाइने अत्यावश्यक फ्याटी एसिडले छाला र कपालको लागि अद्भुत काम गर्छ। माछा ओमेगा-३ को सबैभन्दा धनी स्रोत मध्ये एक हो।
आफ्नो आहारमा माछा समावेश गर्दा, यसलाई फ्राइको सट्टा भाप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, वा कम तेलमा ग्रिल गर्नुहोस्। माछाको सेवनले सूजन कम गर्न पनि मद्दत गर्छ। साल्मन, म्याकरेल र सार्डिनहरू यस सिजनको लागि उत्तम विकल्पहरू मध्ये एक हुन्।
