काठमाडौँ – बेसार औषधीय गुणहरू भरिपूर्ण छन्, तर यसको अत्यधिक सेवनले शरीरमा नकारात्मक असर पर्ने एक अध्ययनले जनाएकाे छ । तपाईले सुन्नु भएको होला कि हरेक कुराको बढि सेवन गर्नु नराम्रो हुन्छ, चाहे त्यो स्वस्थ्य कुरा हो तर यदि यसको धेरै मात्रामा सेवन गरियो भने यसले हाम्रो शरीरमा पनि नराम्रो असर गर्न थाल्छ ।
आयुर्वेदिक गुणले भरिपूर्ण बेसारमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी इन्फ्लेमेटरी र सयौं पोषक तत्वहरू (हल्दी स्वास्थ्य लाभ) पाइन्छ, जसले हाम्रो शरीरलाई स्वस्थ्य बनाउँछ तर यदि धेरै मात्रामा बेसारको सेवन गरियो भने यो पनि हुनसक्ने विज्ञहरू बताउँछन् साइड इफेक्टहरू छन् ।
धेरै बेसार खाँदा शरीरमा कस्तो असर पर्छ ?
पेटको जलन : धेरै बेसार खाँदा पेटमा एसिडको मात्रा बढ्छ, जसले पेट जलन र एसिडिटी निम्त्याउन सक्छ। यसले पाचन प्रणालीमा बाधा पुर्याउन सक्छ, पखाला र बान्ता जस्ता समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।
रगत पातलो पार्ने: बेसारमा कर्क्युमिन नामक यौगिक हुन्छ, जसले रगतलाई पातलो बनाउने काम गर्छ। धेरै बेसारको सेवन गर्दा चोटपटक लाग्दा रगत बग्ने समस्या बढ्न सक्छ ।
कलेजोमा असर: बेसारको अत्यधिक सेवनले कलेजोमा दबाब पर्न सक्छ। यसले लिभर इन्जाइमहरू बढाएर कलेजोको कार्यलाई असर गर्न सक्छ।
एलर्जी र छालाको समस्या: केही मानिसहरूलाई बेसारबाट एलर्जी हुन सक्छ, जस्तै चिलाउने, रातो दाग वा छालामा सुन्निने। धेरै बेसारको सेवनले छालालाई संवेदनशील बनाउँछ।
एक दिनमा कति बेसार खानेः अब एक दिनमा कति बेसार खाने भन्ने कुरा आउँछ, तब विज्ञहरुका अनुसार दिनमा ५०० देखि २ हजार मिलिग्राम बेसार खान सकिन्छ ।
